很快,第一锅的五只鸡正式开卤。 卤鸡的时间比卤鸡爪的时间可以稍微长一点。 五十分钟左右比较好。 当然,这并不是标准时间。 鸡的肉质品质不同,需要的时间会有所不同。 李悠这些鸡,卤五十分钟左右最好。 走出厨房。 然后在今日供应牌匾上添加上: “卤鸡:35块钱一斤。” 这个价格和镇上卤鸡的价格差不多。 卖这个价就可以了。 …… 县城。 面味佳面馆。 尽管还是早上,但店里已经有了很多客人。.. 很多人的早餐都会选择吃上一碗面。 走进店里的客人大部分都是选择吃阳春面。 因为这里的阳春面在整个县城已经名气极大。很多人都是慕名而来。 蒋材东对于大部分客人都吃阳春面已经习以为常。 他也从不会向客人们推荐其它面。 不过今天,他强烈推荐客人们尝一尝牛肉面。 “老板,大家都知道阳春面才是你店里的主打,味道极好。我们基本上都是冲着阳春面来的。今天你为何要推荐我们吃牛肉面呢?” 对于蒋材东的强烈推荐,客人们全都疑惑不解。 “牛肉面我之前吃过,味道还是相当不错的。在整个县城,我认为能够排进前五。不过,我还是更想吃阳春面。” “老板,老实说,我来你这里,就是冲着阳春面来的。如果要吃牛肉面的话,我会去另外一家。那里离我住的地方还要更近一些。” “……” 对于客人们的各种说法,蒋材东都能够理解。 他让客人们不必着急,然后说道:“我之所以推荐大家吃牛肉面,是因为前两天梁师傅在牛肉面方面,得到了一位高人的指点。现在我们这里的牛肉面和以前相比,在味道上有了很大的提升。相信大家吃了之后一定不会后悔。” 高人指点?味道有了很大的提升? 客人们半信半疑。 蒋材东又道:“老顾客朋友们可能会知道,我们这里的阳春面在不久前,味道固然也不错,但却远远不能和现在相提并论。我们这里的阳春面是最近不久,才是现在这样的味道的。为什么会在短时间内提升这么多?正是因为在不久前,那位高人在阳春面方面对梁师傅进行了指点。” 听蒋材东这样说,人群中有一个客人很快说道:“老板这话没错。我一年前就算是这里的常客了。这里的阳春面的确是在不久前,才开始变得像现在这样好吃的。我们当时还非常奇怪怎么味道突然就变好了很多?现在才知道原来是有高人指点。” 竟然还有这么一个情况? 其余客人们都缓缓点头。如此的话,那倒的确可以尝一尝牛肉面了。 看经过高人指点后,味道会有多少提升? 于是,客人们纷纷选择了牛肉面。 蒋材东十分高兴。他相信客人们今天吃了牛肉面之后,一定会相当惊喜。 虽然现在梁恒的牛肉面,还仅有李悠牛肉面四成左右的功力。 但足够了。 就这四成左右的功力,都绝对是整个县城最好吃的牛肉面了。 当然,梁恒的牛肉面实力肯定还会继续提升。最后同样有可能达到李悠八成左右的功力。 这也是最终的极限了。 但这还需要一段时间。 而从现在开始,店里的牛肉面也必将逐渐打出自己的名气。 以后慢慢会是牛肉面和阳春面并驾齐驱,两者都将是店里的王牌。 生意毫无疑问将会更加火爆。 蒋材东想着想着就有些激动了。 然后觉得这店面还是太小了一点。 不知道隔壁的店铺有没有转让的打算? 蒋材东看他的生意并不算有多好。 如果有的话,就将其盘下来,然后两个铺面打通。 这样大小应该就差不多了。 蒋材东在心里盘算着。 而店里客人们点的牛肉面,陆续端上了桌。 客人们一看,不禁全都眼前一亮。 还别说,看起来好像是要比以前更有食欲了。 之前就算