任兰芳做的千层饼,饼外边用一层面皮包起来,里面有十数层,层层相分。
烙熟后,外黄里暄,酥软油润,非常有层次感,味道好极了。
许慧吃得连连点头:“味道不错,明天咱们把开店需要的东西配齐,后天或者大后天正式开业。”
任兰芳有些难以置信:“我,我这是被录用了?”
许慧微笑着点头。
任兰芳激动的一只手按着胸口。
招娣念娣也开心得直跳:“妈妈有工作了,妈妈有工作了!”
就连五岁的盼娣也不停地拍着小手。
任兰芳因为没有工作,没有收入,动不动就被奶奶打骂,几个孩子全都看在眼里。
现在妈妈有了工作,她们的日子会好过点吧。
许慧笑着让招娣三个把剩下的千层饼分着吃了。
招娣看向任兰芳,见任兰芳点了头,这才撕了一大块的千层饼,递给任兰芳:“妈妈,吃。”
自己的三个女儿从出生起,就没吃过几顿像样的饭。
现在有香喷喷的千层饼吃,任兰芳只想要她们吃个痛快。
她柔声道:“妈妈不吃,你和两个妹妹吃。”
许慧劝道:“那么大一张千层饼,三个孩子哪里吃得完,你就吃一块吧。”
任兰芳这才接过招娣递过来的千层饼吃了起来。
许慧问任兰芳:“你们家以前是不是卖千层饼的?”
任兰芳有些讶异:“你是怎么看出来的?”
“你剁千层饼手感那么好,让你剁二两,你就真的剁了二两,不是以前长期干这一行,手感不可能这么好。”
任兰芳笑着道:“这都被你看出来了,我外婆家以前确实是卖千层饼的,不过我爸家是务农的。”
“解放后,政府不让私人做生意,我外公就被安排在公社食堂千层饼。”
“我从小在外公家长大,帮外公在公社里做千层饼帮了有四五年,所以会做千层饼,还会手感这么好。”
许慧点头,跟任兰芳道:“我明天要回乡下采买做千层饼的食材和鸡蛋,做千层饼要些什么,你现在报给我。”
任兰芳一边吃着千层饼,一边一样一样的把所需食材全都报给了许慧。
许慧一一记下,再三确认了没有遗漏,这才收好采购单。
任兰芳问:“我们就只卖千层饼和卤鸡蛋吗?”
许慧点头“”在学校门口卖小吃不用太复杂,只要物美价廉,中小学生就会买。”
任兰芳点点头,吞吞吐吐地问:“小许,我看你招聘启事上写,包吃包住,这是真的吗?”
许慧是个精明人,一听就明白了任兰芳的意思:“当然是真的,不过我只能提供小房,大房我自己要住。”
任兰芳知道许慧家小房也有十个平米,一点都不小,有的人家好几口人也就住这么大的单间。
她陪着笑道:“这个我明白,我……我能把三个女儿带来一起住吗?”
许慧点头:“可以,不过还是一间小房,并且我也只提供单人床。”
“你母女四个人住,就得自己解决床铺问题,你自己买两副高低床。”
任兰芳点头:“这个我晓得。”
许慧继续道:“你用水用电是免费的,可你三个女儿是要收费的,三个孩子每个月水电一共收三块,你同不同意?”
许慧这个水电收的不算便宜也不算贵。
这个年代电费两角八分钱一度,水费八分钱一吨,
任兰芳三个女儿一个月差不多只用到三块钱的水电,是正常收法。
许慧愿意帮助任兰芳母女俩,但是,决不会出现升米恩,斗米仇的情况。
该帮一把的时候帮一把,比方录用任兰芳当她店里的伙计,给她一份工作。
但是,该收的钱她一分不少,必须收。
不然任兰芳习以为常,哪天不给她免费了,她还要心生不满。
人性是经不起考验的,她也不想考验。
任兰芳点头:“这是应该的。”
“除此之外,使用厨房每个月也要单独收三块。”
“我给员工提供的早餐和午餐是为了保证员工吃得好,才能有力气干活儿,所以员工餐只能你自己吃,不许给孩子们吃。”
任兰芳全都点头答应了。
只要搬离屠家,凭自己的工资,怎么也能让三个孩子吃的比屠家好。
任兰香打算明天带着三个孩子搬进来。
许慧从口袋里拿出一百块钱,和门面钥匙一起交给任兰芳。
“我明天就回乡下去采买开小吃店的食材,这一百块块钱你拿着,帮我买开店需要的大油桶煤炉、煤炭,锅碗瓢盆啥的,多退少补。”
任兰芳把许慧递过来的那一百