沈瑶背着东西不方便直接去惠娘那,便去医馆卖了新鲜的何首乌,价钱虽比不上炮制后的,但图个省事。 何首乌比不得人参之类贵重,但一背篓也卖了三两多银子,沈瑶很是干脆的买了两套成衣和一床被子扔进空间存储,这才去了惠娘酒馆。 “大妹子来的够早的,家住在镇上?”惠娘引着沈瑶去后厨,话家常的问道。 “暂时住在百家村。”沈瑶回道。 暂时两个字让惠娘多看了沈瑶一眼,但也没追问缘由,她们还没那么熟。 “大厨还没过来呢,大妹子你想做啥菜只管用,我还有点事就不在这陪你了,让小六子给你打个下手。”惠娘敞亮的说了一句,给小六子打个眼色便离开了。 厨房重地,没有自己人看着,惠娘可不放心。 沈瑶也怕小六子偷师,今日她只打算露一手,太复杂的菜不做,更重要的是要卖调味品。 十三香啊,炖肉香啊,沈瑶最不缺的就是这些调料。 既然惠娘说随便用,沈瑶也不客气,先是拿了一块五花肉炖上,又做了老母鸡炖干菇,清蒸鲤鱼、东北大丰收、鲫鱼豆腐汤。 蒸炖煮的菜齐活,让小六子盯着炉火,沈瑶便开始备菜,始终不曾离开小六子的视线范围。 待肉香味儿飘出,沈瑶就开始炒菜,煎豆腐、锅塌鸡蛋、麻椒鸡丁、素炒大白菜,最后又拌了两个凉菜。 当沈瑶解下围裙的时候,发现惠娘和两个胖男人都站在门口,猜着那两人应该就是酒馆的大厨了。 “老板娘尝尝看味道如何,家常小菜,献丑了。”沈瑶笑着走向门口。 越是寻常的做饭越考验厨艺,当然也更能吃出调料的味道。 想着前世追求的是食物的原香,如今却主打卖材料,果然人的追求永远根据时代这种变。 很快沈瑶做的吃食都被端到大堂,只看几人的神色,沈瑶便有绝对的把握,这次的买卖能成。 惠娘和大厨自是先品尝,其他的活计今儿也有幸尝个鲜,众人把菜都尝了个遍,大有要搂席的架势。 “大妹子这手艺,就是在我这做主厨都屈才了。”惠娘神色复杂的看着沈瑶。 而两个大厨面色大变,可手艺不如人,他们也没脸开口,只是看着沈瑶的眼神不大友善。 “不瞒老板娘,我的手艺寻常,也就是个做家常菜的乡下妇人,也没空出来做工。”沈瑶笑着开口,便见两个大厨松了口气的样子。 “大妹子有话不妨直说,我惠娘不爱绕弯子,成与不成的都给你个痛快话。”惠娘不作思索的说道。 沈瑶将两包调味料放在桌上,笑道:“这个大点的叫十三香,炒菜凉拌都用得。这个小点的里面是炖肉香,烀肉、炖汤都使得。” “老板娘,这东西咱们要是买了,不怕做不成镇上最大的酒馆,要是……”胖大厨后面的话没说,可谁都明白他的意思。 一旦沈瑶把调味料卖给别家,他们就等着关业大吉吧。 “大妹子跟我去后院说话吧。”惠娘做了个请的手势。 沈瑶拿着料包跟上,对两个大厨想要抢料包的神情感到好笑。 给沈瑶倒了杯茶,惠娘直言道:“大妹子开个价吧。” “一两料一两银。”见惠娘皱眉,沈瑶道:“一两料,足够做几百盘菜,且我保证这镇上只卖惠娘你一家,方才那几个家常菜谱,算是我的诚意。” 本觉得沈瑶开价贵的惠娘,闻言倒是觉得眼前的村妇是个有远见的。 “这么好的调味料,大妹子确定只卖我一家吗?”惠娘抓住重点询问。 “镇上只卖你一家。”沈瑶再次强调,又道:“我暂时没空往其他的地方卖,不过迟早是要打开别的销路了,只是短期内不会放到杂货铺去卖。” 惠娘抿嘴思量着沈瑶话里的信息,想着自己能从中获利多少,很快便做了决定。 “大妹子这东西当是独一份的,我也不敢说大话让大妹子只卖我一人。只是,若我能吃得下的前提,大妹子能否先供我?”惠娘问道。 沈瑶没有犹豫的点头,她现在的能力还不足以把买卖铺大了,否则这方子能不能保住还两说。 “今年年底之前,我可以保证不卖第二家。”沈瑶更想搞药田,这个买卖不过是提供初期资金,不能太耗费精力了。 惠娘很快便写下文书,不但买下了沈瑶带来的调料,还预付了二十两定金,约定三天后沈瑶再来送货。 这个时空的蔬菜种类不算多,沈瑶暂时没动菜谱的主意,有这些调料足够惠娘酒馆风光一时的。 <