甜品店的日子每天差不多, 半坡老
，一半是以前的供电局家属区，
有一半以前是城中村,
房, 市政保留了这一片的老街特色，只修
了以前坑坑洼洼的路，把破
如今树木高大，
，好吃好喝好逛, 也很适合拍照打卡。
面积不大, 租金却不低，当初租的时候花了不
少钱，
手艺没有到酒香不怕巷子深的地步，好的地段和好的装修是很重要的。
少钱。
好在经营状况不错，收入已经能覆盖租金和每个月原材料和工资的开销, 从上个月开始能剩下一些。
郎洋洋回长溪市虽然有逃避的思, 但是开店不是一腔热血胡乱来，这些是他早就算好的。
幸运的是招到悠悠, 有技术有品味，对店里的情很上心, 两人相处得也很和谐。
“干嘛老看着我，怪怪的你。”悠悠一边铲冰块一边说。
郎洋洋正在往蛋糕上放新鲜的芒果粒，为了不让水果因为暴露在空气中变质, Brookside用水果装饰的甜品是客人点了才现切放上去的，这一点被很多来探店的顾客夸奖过。
他用小勺子背部轻轻抚平芒果粒, “悠悠，你以后想开自己的店吗？”@无限好文，尽在晋江文学城
悠悠想了想：“如果以后找不到工作的话可能考虑。”
郎洋洋笑, 罕见地开个玩笑说：“要是开了开远点，我怕我的店开不下去。”
两人笑笑，聊一些无聊的话。
悠悠妈妈去年车祸之后一直在复建，为了有自由一点的时间照顾妈妈，找工作的时候有工作时间的要求。
Brookside是唯一一家答应她可以自己安排工作时间的。
虽然工作这半年来，她只是每个星期三下午抽三个小时时间带妈妈去医院。
送完芒果奶酪蛋糕，郎洋洋进了烘焙室。
奶油刚刚已经调制好了，郎洋洋拿起小刮刀，刮一点奶油放到面板上，滴一点点可使用色素调色。
颜色重了就不断添加奶油，调试三种饱和度不同的粉色之后开始刮形状。
蛋糕胚上已经抹了一层白色的奶油。
在刮板上做粉色郁金香的一个花瓣，放在蛋糕胚上，如此反复几次，白色的蛋糕上已经有一朵活灵活现的粉色郁金香。
郎洋洋找来干净的小筷子，调整奶油郁金香不好看的地方。
这是一个六寸的小蛋糕，只需要做三朵花，但是要添加叶子、蛋糕上的其他装饰，也花了整整半个多小时。
刮花蛋糕和裱花蛋糕主要是使用的工具不用，裱花蛋糕用裱花袋更多，用不同的裱花嘴配合手部动作，做丰富的形状，是现在蛋糕店用得比较多的方式。
郎洋洋则更喜欢做刮花，刮花的线条更简约清新，操作空间更大，对于设计身的郎洋洋来说也更有趣味。
后面一个星期的时间，郎洋洋在苦练刮花的技术，很久没有做这种复杂图案，手了。
经常一练就是到半夜十点钟。
所以Brookside深夜十点的画面是这的。
——郎洋洋在烘焙室里聚精地练习刮花，庄硕在外面的桌子边抓耳挠腮地整理参加农博要用的资料。
最近庄硕上班带着雷公，省去了遛狗的时间，郎洋洋每天早晚轻松一点，但是也不免担心陪伴少了雷公和自己冷淡。
回家洗漱完已经是十一点多，郎洋洋坐在沙发上，给雷公投喂小零食并且互动。
茶几上放着庄硕刚刚炸来的本地小臭豆腐。
长溪市比较名的是小方县产的，也叫手撕豆腐，小小扁扁的一块，下油锅炸过之后有隐约臭味，但不像市面上的臭豆腐那么重。
可以拌上辣椒油、折耳根和香菜等调料吃，也可以直接蘸五香辣椒面吃。
郎洋洋比较喜欢拌着吃，这口感更丰富。
雷公坐得很板正，对着郎洋洋扮乖讨要吃的，郎洋洋让他握手，然后给他一根鸭肉干。
但是雷公不满足，眼睛撇着桌子上的炸臭豆腐，也想吃一口。
主人吃的就是最好吃的。
“小狗不能吃这个。”郎洋洋说。
“唔唔嗯……”雷公狂摇尾巴，伸把脑袋放在郎洋洋的大腿上。
郎洋洋无奈，用手机搜索“狗狗可以吃臭豆腐吗？”，得到答案是可以，但不能吃多。
最后是给雷公吃了一块。
大型犬那个嘴巴，吃东西囫囵吞，嚼不嚼一下。
郎洋洋无奈，笑