地分明三层,蛋黄色松软蛋糕体和细腻爽滑奶酪,最上层是白嫩慕斯。
最后把边角料蛋糕体打碎成蛋糕屑,均匀裹在整个蛋糕表面。
做了个六寸,做好放冰箱冷藏。
这一款冷藏过后也会影响蛋糕口感,反倒令慕斯部分口感更加丰富。
这款蛋糕配方网上到处都是,郎洋洋做过许次实验,加入水果、坚果版本也,最后还是决定先上最基础。
如果评价好,可以根据时令和季节做限定款。
忙到上午十点钟,过了早高峰,店里面女孩终于空闲下来品尝郎洋洋新款。
“怎么样?”
悠悠第一个吃,也第一个发表看法:“好吃,你是是调整过蛋糕体了,感觉比上次你试做更松软,这样蛋糕屑裹在奶酪和慕斯面就突兀了。”
郎洋洋:“嗯,这个配比也会太松软,影响蛋糕形状。”
晓雯和黄芸也说好吃,她们喜欢慕斯被冷藏之后凉凉口感。@无限好文,尽在晋江文学城
郎洋洋了一下:“要是把慕斯换成冰淇淋,会会也好吃?”
三个女孩子沉思,郎洋洋笑一下:“好吧,这样确实太像雪糕了。”
现在晓雯能开始做基础提拉米苏、千层这款蛋糕了,郎洋洋会轻松一点。
收拾收拾准备回家去遛狗。
回家路上物流公司给郎洋洋打电话,说午送过来。
郎洋洋回去之后快速遛狗。
前天为了结婚,给雷公大洗特洗了一番,现在身上还是香喷喷,门给它擦脚时候郎洋洋痴迷抱着它闻了又闻。
郎洋洋煎了块牛排陪着面包吃了,这天都在家里吃饭,冰箱里已经没什么食材,郎洋洋着该去逛逛超市。
正盘算着晚上去时候才起,哦,庄硕说下班了回家做饭。
郎洋洋笑,把脏衣服送滚筒洗衣机里洗。
等到物流公司把大大小小十一个箱子送到之后才去午睡。
可能是这天没休息好,郎洋洋这个午觉睡到闹钟响了三遍才起床,看了下群里消息,起来洗把脸之后就往店里。
今天是周末,下午客,郎洋洋也没得闲休息,一直忙到了快六点钟。
郎洋洋刚送了块蛋糕去二楼下来,发现下雨了。
雨势小,一下子涌来好几桌客,店里坐满了避雨。
“坏了。”郎洋洋突然起来,箱子还堆在院子里,衣服也没晾。
衣服没晾还可以洗一次,是十几个箱子堆在院子了,大半都在屋檐下。
今天一直是晴空高照,没到这雨下得这么突然。
郎洋洋在心里叹气,骂自己笨蛋,长溪市一直是这样天气,一天下三四次雨也是。
现在店里客,郎洋洋着现在回去也都湿了,索性先在店里忙着。
好在电子产品一箱当时直接搬屋子里了。
忙到六点半,店里几乎没新客了,雨还在下,郎洋洋跟悠悠她们打过招呼之后从后门打伞回家。
路上郎洋洋得很急,雨也急,远处群山后面集结了乌云,正往城区这边推过来,今晚大概是要暴雨了。
到路口时候看到路口生鲜店在门口支起了大伞,雨太大,老板正拿出透明塑料布准备盖一下。
郎洋洋看到桌面上一个纸箱子里装是红皮花生。
郎洋洋脚步一顿:“哎呀,庄硕现在是是在半路啊?这么大雨。”
五分钟之后到家门口,郎洋洋拿出钥匙准备开门,发现门是开。
第一个念头是出门忘了锁,第二个念头才是可能是庄硕回来了。
推门去,原本堆在院子里箱子都见了,衣服也在廊檐下伸缩晾衣杆上晾着。
件码数一样白色衬衫被劲风吹得乱晃。
屋内明亮灯光,空气饭菜香味。
郎洋洋收起伞立在屋檐下,看了一下手机,上面庄硕微信,说下班了打电话来接自己。
熄灭屏幕,郎洋洋面无表情地放空了好一会儿之后才笑起来。
郎洋洋之前过个生活是什么样。
是依为命陪伴。
也是大胆地做三个菜。
郎洋洋门之后关上,雷公狗腿地过来蹭蹭,雨声被隔绝大半,客厅里堆着好纸箱子,厨房里翻炒声音