许是和许勤聊的很投机，王硕也不客气了，收了钱后拍了拍许勤的肩膀。 “你小子倒是有趣，可比这些只知道埋头苦干的工人强多了。” 其实人一旦上了年纪，对一些物质的追求不是很看重，反倒是和那种志同道合知己畅谈，比较让自己喜欢。 许勤摆摆手，他对王硕是很看重，特别是能够做出这样子的水平，包括在以前大饭店里有过工作经验，这种人才放到一家小饭店里确实是屈才了。 更何况在大饭店里见过世面，对于饭店的整体管理后厨的质量把控，都是有一定的了解的，这比自己再去培养人更要有成效。 这一点也是许勤更看重的，再加上王硕为人豁达憨厚又有个性，又有脾气，这种人便可以放心大胆的交给他办一些事情了。 目前为止，根据二人之间的沟通，许勤是对王硕有很大的认可。 “老板要是没事儿，我们坐着说会儿话？” 许勤想着，生意不都是谈出来的吗？ 毕竟现在也没有人跟钱过不去，即便是他不愿意到自己的饭店来，那交个朋友也不吃亏。 本来王硕就没什么事儿，索性又拿了一瓶自己酿的小酒和一碟花生米，坐到了许勤面前。 “要是没事儿，咱俩就说说话呗。” 平时王硕一个人打发时间的方式比较单调，这会儿有人说话，他自然要抓住机会。 许勤甚至捏了个花生米丢到嘴里。 “老板，我看你这小餐厅开着川味馆，如果除去成本和房租，其实也划不来，你菜价定得这么贵，偶尔来吃两个人就已经不得了了，但要真计较起来，反倒是不赚钱的。” 这种明眼人看都能看出来的东西，王硕也不屑于去深究。 “那你想干什么？” 许勤收起嬉笑的嘴角，一本正经道：“我呢，刚开了个餐厅，缺厨师，如果你要是有想法，可以到我这边来掌勺三天，规模比你这个大，而且上面有人，我自负盈亏，你不用操心，该给你的我一点都不会少。” 做到这份上，许勤自然是没什么不舍得的。 见许勤说的有板有眼的，即便王硕现在没什么想法，但也忍不住问道：“你准备给我开多少钱？” 厨师是代表一个饭店的最基本的标准，做的饭好不好吃，全凭厨师的一手技术。 很多厨师甚至都能入股到饭店的运营中，让老板端盘子的事儿都能干出来，所以在谈价方面有很大的空间。 价格倒是其次，主要是王硕见许勤也算是有缘，而许勤说的也都是对的，只要价格开的合适，也不是不能考虑。 但要想开低价来羞辱自己，那这就没什么可说的了。 “我可提前告诉你，我自己开个饭店，自负盈亏无所谓，但你要是请我，那可是很贵的哦，而且在东南海北的大酒店我也都去过，但是我见过的酒店后厨，都比你走过的路还要多。” 这点许勤是不可否认的，他也没想过用价格去贬低王硕，只是有些东西要事先说清楚。 许勤伸手比划了一下。 王硕微微皱眉，“十块钱？” 许勤无奈笑道：“一个月一百块钱，而且有额外的提成。” 在这个工人普遍，公司还在一个月二三十块钱的情况下，即便是干到高层，也不过是一个月五十块钱，这已经是很多了。 而一个月开到一百块钱，这相当于是把自己的身家性命都托付给他了。 但王硕毕竟是见过世面的，别说一个月一百，他在大酒店里做后厨的时候，光是每天用的食材都有好几百。 可见他并不是见钱眼开的人，否则也不会在这里自己做小餐馆了。 许勤见王硕面色凝重，而且并没有立即答应下来，只得暗暗想到，姜还是老的辣。 便在提成上做了一下畅想根据，目前饭店的规模，已经算是占据了未来几年的现步行街的中心，而且饭店不小，如果以许勤的算法，应该是在四百平左右。 而且在未来的三到五年内，会有一次飞升，提成会迅速压过所谓的一百块钱。 王硕抽了根烟，他也在考虑，但他考虑的并不是钱。 想到自己曾经是在省城大酒店里做掌勺的，各式各样的人都见过。 位高权重的，还是黑道帮派的这些人，凶神恶煞拼起命来什么都不顾，而自己也是因为拒绝给领导做饭才被开除的，这也是大饭店里不可避免的人际间关系。 其实现在想来，哪是自己不肯做饭就被开除了，而是故意有人搞自己。