“那倒没有。” “快让你家夫人回屋歇息吧。” “外面乱，莫要再出来乱晃了。” 萧昭文不管不顾，一股脑的把阿奴推进了房间。 “方小友还是快些去做菜吧。” “莫要让本王和本王的几位弟兄久等了。” 方永看了一眼李显庆手里的弯刀，默不作声的回到了厨房。 厨房离房间并不远。 他刚才听到了廊道上的动静，也肯定太师李显庆是要对阿奴做出不利之举。 但在这些真正的大人物面前，他根本没有计较的资格。 权势！ 终究还是权势！ 倘若自己拥有左右天下大局的权势，又怎会忌惮这些上了年纪的老匹夫。 方永手里的菜刀拼命向案板上的猪肘子发泄着，嘴上却不敢有半点脾气。 心中对权势的渴望愈发强烈。 从徐凤先替他引荐亲王的语气判断，徐凤先的确去了京城。 如此推断。 除夕之夜对自己放箭的人确实不是徐凤先。 可徐凤先又为什么要阻止自己拜当朝太师为师。 有当朝太师做靠山，一旦自己当上国子监监生，亦或者成为拥有为官资格的举人。 无需再等一年，他便可以进入官场平步青云。 徐凤先明明说过要给自己台阶。 但偏偏在台阶主动送到他面前的时候，徐凤先有为什么要出面阻难。 方永实在想不明白。 他觉得自己需要找个时间和徐凤先好好聊聊了。 “黄焖鸡的烹饪重点在于两次过油。” “第一次油炸要保证表皮金黄且肉质不发硬，焖煮的时候要保证油汁漫过鸡肉，且 必须大火收汁。” “回锅肉最好选用二刀肉或者上好的五花肉，必须大火煮熟去处多余油脂，吃起来才会油而不腻。” “西湖醋鱼的重点在于油温和辅料……” “回头你从培养的厨子里挑几个绝对忠心的出来，这两日我会不留余力的教你们，争取在正月初六之前让他们学到精髓，食为天的分店才好开设到西蜀。” 方永压下心事，毫不保留的传授汪成才厨艺。 约莫两炷香时间后，饭菜上桌。 蒜苗回锅肉，红焖猪肘，西湖醋鱼，青椒炒牛肉，黄焖鸡…… 特别是加了辣椒淋油的那盆毛血旺。 辣椒和热油结合的香味，让站在几丈开外服侍的下人都流出了口水。 欧阳文忠率先动了筷子。 “老夫没能去京城吃那宫廷御宴，这小家小户的吃食就不和诸位同僚客气了……” 话没说完，欧阳文忠已经把半个猪肘子夹到了碗里。 “瞧你那出息劲儿。” “这大冬天的，当然是蔬菜和肉搭配起来更好吃了。” 萧昭文叫了块带着蒜苗的回锅肉。 “没有炖煮的绵柔感，也没有白肉蘸酱那种油腻感。” “肥而不腻，唇齿留香。” “舒服啊……” “这究竟是什么神仙吃法？” “即便是宫廷御宴也没有这道菜好吃。” 萧昭文赞叹之余，目光落在了那盘青椒炒肉上。 “若是本王没看错的话，盘子里的是番椒吧？” “这番椒也能吃？” 吴王萧崇路板着一张脸站起身来。 “何止能吃！” “看看你那外孙女吃得多开心 ！” “不知尊老爱幼的疯丫头……” 萧崇路嘴上抱怨着，早有预谋的手已经把桌上仅剩的半个猪肘子端到了自己面前。 一旁抱着整个汤盆吃得滋滋有味的卓文后被辣得吐了吐舌头。 “这是牛肚子里的下水牛百叶吧？” “还别说，这玩意儿又脆又好吃，和番椒搭配起来就是一绝。” “回头你派去西蜀的厨子必须要学会这道菜，不然本小姐把厨子煮熟了给你送回来。” 欧阳文忠咀嚼猪肘子的嘴顿了顿，不可思议的向方永质问到，“牛下水也能吃？” 方永点了点头，主动给欧阳文忠夹了些菜。