宇文拓谄媚的走到萧策身边。 他抢过萧策手沾满淤泥的干柴，一股脑的丢到了一边。 “世子别碰这些东西。” “脏……” 萧策一个冷眼望了过去。 “要干就干，不敢滚蛋。” 宇文拓脖子一缩，连忙捡起了地上的柴刀。 大世子不是一直瞧不起这种地方小吏么。 今日怎么还帮地方小吏干起活来了。 萧策把扔到雪地里的柴火捡了起来。 “谁劈过柴，来教一教本世子。” 不远处，满头大汗的齐王府三世子萧瑟小心翼翼的开口道，“堂兄若是不介意的话，我可以试试。” 萧策眼中的不屑之色一闪而过，主动给萧瑟腾出了个位置。 “你来吧。” 同为亲王世子，但两人的身份存在着天差地别。 萧策乃是荣亲王府嫡长子，未来是要继承王位的。 而萧瑟是齐王和陪嫁小妾生的庶子，若无功绩，日后想要获得好的爵位都难。 独自在角落奔忙的黄远山满头大汗的向方永走了过来。 “启禀方兄。” “盐矿已经敲碎成粉末，铁锅水温合适，纱布也已经洗净。” “接下来需要做些什么？” 方永抬头看了一眼黄远山。 当初可以平起平坐谈笑风生的黄远山，此时在他眼里已经变得高不可攀。 身份地位的差距，让他彻底体会到了自己的卑贱。 在这样的京中龙凤面前，他甚至连做朋友的资格都没有。 “先用纱布把锅里的石子过滤出来。” “院墙边堆了稻草。” “把纱布垫在锅底， 把稻草和木柴烧成的灰都倒进去。” “大火烧开一刻钟左右，再把表面清澈的盐水捞到第二口锅里煮。” “你可以先自己做一遍。” “水温的控制要求很高，回头下官会一个一个的教大家。” 方永说罢，低下头继续敲击手里的盐矿。 今天的初步计划是让这些人熟悉流程，细节方面的事一天教不完。 女兵胆怯的一锤砸在了崔景炎的掌心下方，倒是没有伤到筋骨。 有华云坐镇方府，崔景炎倒是安分了不少，一脸怨气的与其他人分工协作。 方永带着众人把大致的流程走了一遍，吩咐众人加强学习后，又到后院去教授农户们种植菘菜和冬葵的方法。 临近晌午，汪成才一脸焦急的找到了方永。 “主公。” “府里的人太多了。” “女兵们买回来的鸡鸭鱼肉,根本不够这么多人吃的。” 汪成才急得眼泪都流了出来。 “主公，咱们到底该怎么办啊？” 算上女兵，方府本身就要做二十个人的饭菜。 现在多了二十名农户和十个京城子弟。 近五十人的口粮，买回来的几只鸡鸭根本不够。 最让人为难的是府里的下人、农户和王公贵族吃的食物都不一样。 农户和府里的下人倒是好解决。 可要是怠慢了那些王公贵族，方府就得吃不了兜着走。 方永扫视了一眼正在给院子翻土的农户。 这些农户既是来学种菜，也是来帮他种菜的。 自己总不能连饭都不让他们吃一顿。 “粮油米面呢？” “饭我倒是煮了六十个人的量，可是菜……” “那就够了。” 方永打断汪成才的话，甩了甩手上的泥土。 “今天我叫你一种全新的烹饪方式。” “炒！” 由于铁器的使用受到官府的严格把控。 除了军伍之中，其他地方几乎没有铁锅的存在。 人们对烹饪方式认知依旧停留在蒸、煮和凉拌阶段。 对于炒的理解，就是把陶锅里的水分焖干。 这是方永有信心让饭馆赚得盆满钵满的最大原因。 方永狠心从温室大棚里掐了些还不到手指长的葱段，取了两口大铁锅来到厨房。