吃过午饭之后程溪就跑到了西厢房里忙活,清空,再布置,只用了一下午就把房子改造得七七八八。
傍晚时沉满囤再次登门,把十亩好田以及大片荒地的地契送了来。
虽然他依旧不太懂为什么放着好好的上等田不买非要买荒地,但这位长者依旧保持了自己不多问的优良传统。
“这几日天气暖和了,你这荒地有什么打算”
“沉家只有我三人,还请叔帮忙找几个人一起开荒,价格就按照府城短工来算。”
“行,到时候我跟村里人说。”
地里的大雪早已化成水,过几日就能下地了。
沉满囤最近忙着给村民买地备桉,亲眼看着沉家村壮大了一圈,心情不是一般的美丽。
这天晚上他是哼着不知名小曲走的。
沉家小院西厢房只用了两天改造完毕。
程溪是个好老师,沉星琪最初确实有些放不开,但小姑娘对新事物的接受程度比她想象的还要高,很快就学的有模有样。
“星罗,小嫂子,我来看你们来啦”
人未到声先至。
程溪一听就知道来人是秦铮,透过门缝看到那辆熟悉的骚包马车很是无语。
话说现在大半个大燕都吃不上饭,临安府也算是受灾区了,赶着这么一辆豪华马车招摇过市真的好吗
就差把我不差钱四个大字明晃晃的印在马车上了。
这二傻子是有多大的底气觉得难民不会对他下手
“小嫂子,好久不见啦”
“嫂子就嫂子,怎么还加了个“小””
“您年纪比我小啊。”
秦铮笑嘻嘻,讨好一笑,“小嫂子,中午吃什么”
“”
“对了,这是我娘亲手做的点心,送给小嫂子和沉家妹妹打打牙祭。”
“多谢秦公子,中午想吃什么”
“糖醋排骨还有红烧肉,盐焗鸡”
“秦铮。”
沉星罗推门而出,面无表情的盯着他,即便只是叫了一个名字也成功让秦铮把后面一串菜名给咽进了肚子。
“那什么,小嫂子想做什么就做什么吧。”
“我也就看在点心的份上客套一下,至于中午吃什么”
程溪学着他笑嘻嘻,“看我心情。”
“”
秦铮委委屈屈的嘤了一声,顿时觉得这位一笑就带着梨涡的小嫂子没有以前那么好说话了。
程溪掂了掂手里的点心,“你们聊,我去做饭。”
她带着沉星琪去了厨房,隐约听见秦铮叽里呱啦的说话,沉星罗偶尔吐出一个字算是应付。
这两人,究竟是怎么成为好友的
“嫂子,我们要做秦公子说的那几个菜吗”
“家里有什么就做什么。”
程溪表示客人没有点菜的权利,大厨才有。
厨房的木桶里有条三四斤大的鱼,最近长长发出响声,大厨听得不耐烦。
“你想吃什么鱼”
“酸菜鱼”
“前几日不是刚吃过”
“还想吃嘛,我来给嫂子打下手”
行叭。
小琪琪这么可爱,她想吃什么就做什么呗。
程溪完全忘记了自己对秦铮说过的话,把双标发挥得淋漓尽致。
“你去拿几块排骨,摘点菜做别的,我来做酸菜鱼。”
“好嘞。”
沉星琪也算是小厨师一个了,做几个菜完全不在话下。
程溪从木桶中把草鱼拿出来,用刀背拍晕做简单处理,那条鱼在她手里不断翻滚,很快就从背部被一分为二。
她把鱼头切下放在一侧做单独处理,剩下的鱼骨剔掉,拿起刀把鱼肉斜切成白嫩嫩的薄片状放进盘子中。
所幸这条鱼足够大,完全可以做两道菜。
“看在点心的份上,秦大少算是有口福了。”
程溪在盘子中加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀的裹上一层蛋浆腌制起来。
从坛子中取出酸菜洗干净切成片放在一侧,她把铁锅烧热,让锅内油温达到一定高度后加入花椒、姜片、蒜瓣炸香。
待热油中的葱姜蒜炸成焦黄色,程溪把切好的酸菜加进去煸炒,最后加汤烧沸后下鱼骨,用大火熬煮。汤面慢慢飘起浮沫时用勺子撇去,滴入料酒用来去腥。
厨房中很快就飘出香味,顺着空气流动到农家小院的别处,客厅中忙着说话的秦铮顿时深吸了一口气。
沉星罗抬眸,“你早上没吃饭”
“吃了,但我很久没有吃小嫂子做的菜了。”
秦铮的肚子不合时宜的开始咕噜,顿时感觉更饿了。
“星罗,你和小嫂子什