文武百官，在京远航水师将士及其家眷，京师耆老，纷至沓来。
礼官引导，将三千余人安置妥当。
原本礼部尚书陈性善还想在开挖番薯之前祭天，祈祷丰收，被朱允炆给拒绝了，理由是若没有丰收，那不是打老天的脸，若丰收了，再祭也不迟。
事关新种收成，骆冠英、沈伟、赵世瑜等人也提前抵达京师，此时正在与郑和、朱能等人一起，紧张地等待着。
国子监祭酒李志刚从北平跑来，带国子监司业胡濙及一干博士、教授来了，准备见证这历史的一刻。
朱允炆、朱文奎来了，众人行礼。
为了个庄稼，组织了几千人围观，这种情况在后世属于搞形式了。
但在此时大明，这种形式不能少。
百姓缺乏对新庄稼的了解，不知道这东西收成多少，心里没底。
一年庄稼就那么两茬，谁愿意冒险种新粮食，万一这玩意没收成，全家的口粮就会出现问题，这种风险与顾虑是真实存在的。
连识字有学问的官员都不相信土豆可以亩产十石，番薯可以亩产十五石，你指望百姓相信
朴实的百姓的判断方式很简单，那就是按照自己的认识与经验给出真假，没见过高产的，没听过高产的，那就是骗人的，别扯那么多，想让人相信，你拿出来看看再说。
所以，新粮食收割，在这个时期少不了搞形式，只有将声势造出来，让更多的人知道新粮食的产量，才能为下一年更大范围的播种打下基础。
朱允炆看着安静下来的众人，指了指眼前的三块地“自郑和水师返回，朝廷就开始播种新粮种。这三亩地，种植的皆是番薯。今日秋收，邀诸位见证产量多寡。孙诚孙老，王博王老，你们是京师里德高望重的耆老，可愿与朕一起，开挖出第一个番薯”
孙诚、王博都已年过七十五，在京师也算是大寿之人，加上乐善好施，德行高尚，在京师里深得人心。
孙老、王老拐着拐杖，一脸皱纹被笑挤得更深了。
王博推开了要扶自己的礼官，笑呵呵地走向朱允炆“能得皇上邀请，荣幸之至。”
孙老颤颤巍巍，身体有些佝偻“能亲身参与新粮收割，可谓是光宗耀祖之事”
朱文奎上前搀住孙老，朱允炆搀住王老，盛仲差人递来小铲子，郑和、朱能也站在一旁。
收番薯，自然需要用三齿刨铲，但耆老只是象征性参与，让他们挥刨铲估计老腰承受不住，只好用小铲子代替。
“那就开挖吧。”
朱允炆弯腰，拿起铲子就顺着藤根挖土，朱文奎的速度显然更快，两个耆老小心地铲了铲土，并没多少动作，实在是年纪大，下腰都难。
盛仲、郑和小心守护着两个耆老，别番薯没从土里挖出来，人先入土了。
“父皇”
朱文奎感觉铲子碰触到了什么东西，连忙小心起来，拨开土壤，看到了一点红色的番薯。
“有果实”
郑和、朱能看了一眼，目光炯炯。
朱允炆铲开土壤，看着纺锤形巴掌长的红色番薯，根部还有几根细长的须，小心地取出，欣慰地笑着说“这就是番薯啊，看吧，大明的土地一样可以养活这些新粮食。”
郑和、朱能与一干水师将士算是彻底放松下来。
最担心的粮食不能成活，无法结果的问题并不存在，南美洲的东西到了大明的土地上，一样可以生根发芽结果
“皇上，这一根番薯应该有二两多吧。”
盛仲感叹着。
朱允炆掂量了下，微微点头“差不多。”
盛仲盘算了下，这一亩地种了三千株，一株结果二两，折合下来也才六百斤，只有四石，这和朝廷对外宣传的十五石可差太多了，不过四石的产量可是超过了稻谷、麦子，依旧是高产之物。
就在盛仲瞎盘算的时候，朱文奎喊了一嗓子“还有。”
又一根番薯被挖了出来，这一根番薯明显更大一些，少说也有三两，而随着继续挖掘，竟又挖出三个番薯。
五个番薯
王老、孙老有些傻眼，这一个番薯苗竟然结出了五个番薯，看这个头，小的二两多，大点的三两多
盛仲早已准备妥当，亲自拿起秤杆，将五个番薯一称量，手指不断移动着秤杆上的秤砣绳，直至秤杆平衡微翘，才两眼放光地喊道“一斤三两有一斤三两重”
“好啊”
郑和激动不已。
朱允炆对这个结果也相当满意，对早已跃跃欲试的骆冠英等人说“朕开了个头，但亩产多少，还得全都刨出来才能算清，开始吧。”
骆冠英抓起三齿刨铲，嘿嘿地就走了过来，郑和也不甘示弱，朱能更是抢走了沈伟的刨铲，沈伟无奈，干不过这家伙，只好抢走了赵世瑜的刨铲
水师将士开挖