横,好大一碗不说,里边面条只有三分之一,羊肉和马肠占了三分之二。 熏马肠也非常有特色,马肠子类似香肠的做法,不过填充的是连皮带筋的马肋条肉;调味也不是蜀中的花椒、五香粉、白酒,上河帮的还要用刀口辣椒;而是、洋葱、胡椒、孜然等西域风味的调味品。 周至今天有点儿冻着了,现在简直大快朵颐,吃了一脑门子汗。 这种情形就类似第一次去杨和家,野了一天吃豆花饭,周至一顿吃了五碗饭,看得老杨头直乐,这城里娃竟然比农村娃还能吃! 现在的徐父徐母也是看得直乐,这内地汉娃子比北疆牧民娃子还能吃! 周至的吃相就是对徐母手艺最大的褒奖,徐母笑着对周至说道:“你们喜欢吃辣椒的,我还给你准备了辣椒粉。” 手抓饭放辣椒粉,一会儿手指头辣起来可就不好受了,周至笑道:“今天第一顿,吃原汁原味的,不过辣椒粉我们一会儿可以带上,路上还可以用。” 徐父问道:“对了,你让刚子打听的事儿,我们也打听好了,唉,要早几年的话就好了,现在那东西涨得有点厉害了。” “叔叔,现在大致是什么价格啊?”重生过来后,周至发现有些事情也不能全靠记忆来指导,比如今年春晚出现了本山大叔和苏芳,世界已经和上一世发生了一些偏转,周至也不再指望事事如前世,每次机会都可以抓住。 “一级子料,刚子上中学的时候才一百一公斤,已经涨了这么多了。”徐父郑重地伸出手,张开五指,先给周至看了手掌,又给周至看了手背。 “呃叔叔,这是多少啊?” “一千!现在已经一千一公斤了!”徐父充满了夸张的语气:“好家伙,这才六年啊,就涨了十倍!” (本章完)