绿萝迟疑一瞬, 它叶片摇摆着,正 面齐刷刷地朝向徐寻歌,如同瞅着青年脸色, 判断究竟是何种情况。 见徐寻歌 ,绿萝才尝试着靠近, 它的茎叶好奇地悬在锅的上方, 不锈钢 锅里空空如也,等 待着某些东西将其填充。 “建议给你的叶子们蒸个桑 拿吗?”徐寻歌从袋子里拿出南瓜和糯米粉, “我会给你煮上一锅美味喷香的桑拿水。” 懂徐寻歌的言外之意。 绿萝并有听 它连什么叫桑拿都不知道, 只是对徐寻歌的话语和举动做出回应。 贺承枫站在玄关处,观察着绿萝的种种反应。 柔软的植物攀附着墙壁蔓延过来, 根系还留在很远的床铺内侧, 摆明了打算见势不妙就立刻缩回去。 徐寻歌伸出手,绿萝蜷曲的末梢勾住他手指,亲昵又有几分胆怯。 徐寻歌成功安抚了绿萝的情绪。 他拿起小南瓜, 形状标志的南瓜比巴掌大一些,沉甸甸地压在掌心。 徐寻歌清洗干净表面,用刀切下顶部,抄起勺子熟练地将南瓜的内里掏空。 黄澄澄的瓜瓤装在碗里,色泽明艳诱人, 无论煮成南瓜汤或做成南瓜饼都很合适。 把掏好的南瓜放在蒸箱里,设定好温度和时间,徐寻歌着手处糯米粉。 较面粉,糯米粉要更加细白。 往里面加入同细腻的白砂糖, 徐寻歌左手端着一杯温水, 慢慢地倒进去,右手持筷子不断搅拌, 让糖和糯米粉充分混合,成为柔软的雪白面团。 徐寻歌将面团分成两半,终度向绿萝。 绿箩笼罩在徐寻歌头顶,显然对他做饭的过程当好奇,徐寻歌抬起头,细软的叶片末梢和卷曲的须子蹭过他耳边,隐约间散发着独属植物的清香。 “介给我两片叶子吗?” 面对徐寻歌的请求,绿箩有拒绝。 它将两片新长出的叶子凑到徐寻歌面前,巴掌大的叶子还是非常娇嫩的浅绿,叶片边缘甚至都在灯光下呈现出轻薄的半透明。 徐寻歌手指捏在叶片根部,用指甲掐断同青翠的叶梗,汁水流淌出来,染湿了他指尖,有种难以言喻的清爽感。 徐寻歌将叶片放入热水里迅速焯水,只需短短二秒,叶片就变柔软,服贴地在水中翻滚,绿色被彻底激发如同成为液态,徐寻歌迅速用筷子捞出,放在小瓷碗里捣碎。 叶片化作一滩青翠的软泥,徐寻歌加入半团雪白的糯米面团,充分揉捏,染色浸透,白团子成了绿团子。 焯叶子剩下的水徐寻歌也浪费,打算待会儿用来煮汤。 他将糯米面团揉捏成汤圆大小的面丸,白绿两色的小球滚入水中,在无处不在的热量里,糯米团子迅速被煮熟,翻滚着浮在水面上。 在面团出锅的五秒前,徐寻歌撒入玫瑰花干,待到花瓣被蒸微微展开,就迅速捞出。 蒸箱发出叮咚声响,三分钟的定时恰好结束。 徐寻歌戴上手套,拿出南瓜,原本被挖空了瓤的南瓜因为蒸煮,剩下一些贴着皮的内里次蓬软,一汪澄黄的汤汁浓郁喷香,全是精华。 徐寻歌将煮好的糯米团子倒入南瓜腔,白绿两色的圆球在金黄汤汁中起伏,点缀玫瑰花瓣,加入蜂蜜,盖上南瓜盖,重新放进蒸箱。 之后徐寻歌把挖出来的南瓜瓤用蒸锅蒸熟,用勺子碾碎成泥。 管局食堂提供的食材质量说,南瓜本身就挺甜,徐寻歌就只加入很少的糖调整味道。 同用糯米粉和南瓜泥混合揉成面团,按成比掌心小的饼,裹上一层面包糠,油炸至两面金黄。 徐寻歌把新鲜出炉的南瓜饼放在吸油纸上晾着,又摘了绿箩的一片叶子垫在盘子上。 变异绿箩的体型已经超出了人们对观赏类植物的解,叶片大小堪比荷叶,倒是挺适合摆盘。 把蒸好的玫瑰白玉金瓜盅放在盘子左侧,在另一边半环着摆放南瓜饼,青翠的绿箩叶,金黄的南瓜,雪白的糯米团,和瑰丽的玫瑰花瓣。 色彩对撞,映在视网膜上,电刺激传入大脑,激发出最真实的愉悦感受,更别提氤氲蒸汽带来浓郁喷香,就连徐寻歌这个厨师都觉饿了。 他夹起一块南瓜饼,将筷子举到贺承枫面前:“尝尝?”