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第331章 卖蛋糕(1 / 2)


木莲微微思索了一下,点头:“可以到是可以,只是,我去卖什么呢?”

如果是小推车,她便不能操大勺了,总不能当众炒菜。

“要不,我教你做点心?”

“点心?我……我只会炒菜,并未做过点心。”木莲心里没底。

“姐姐,能在书院读书的人,怎的会吃一个小推车上的饭菜。要卖呢,咱就得卖些新奇的。”赵景月一拍胸脯,“放心,我教你。前阵子我连宫里的人都教了,定能将你教会的!”

“姐姐你想想,我做的点心那味道,可是连圣上都认可了的,不愁不好卖。”

“味道我自然是不担心的,只是,有些担心我太笨了,学不会。”

“不难!凡事都有个开头才是嘛!而且姐姐你做菜都能这么快上手,还怕这点心学不会了?光说可不成,咱得试了才知道到底学不学得会。”赵景月劝说道。

木莲一想也是,毕竟做菜她也不是天生就会的,谁不是后天努力学的呢?

“成!干!”

虽说两人达成了共识,可一提起原材料及成本问题,就又陷入麻烦了。

大部分点心都得用到鸡蛋牛奶这些,鸡蛋倒是简单,找个都城附近的农户人家定期购买就是,但这牛奶可不好整。

市面上流通的牛大部分都是耕牛,奶牛数量少不说,价格也昂贵。

要不是赵景月她沾了将军府的光,哪儿能弄得到牛奶啊!M.biQUpai.

不过,别人不好整,赵景月可有办法。

她有商城啊!

“我能弄到牛奶,姐姐你大可放心。”

木莲倒是觉得有些不太妥:“那也不能白用你的。”

赵景月也不是会一直白白付出的人,思考了一下,便说:“这样吧,你需要啥,我每日让人给你送来,就当是从我这儿进的货,可行?”

“那可太谢谢了!”

事情谈妥,第二日,两人便开始了教学。

木莲会一些传统的点心糕点,譬如桂花糕,红枣糕,茯苓糕之类的,不过用她的话来说就是,自己吃还行,摆出去卖可能差点意思。

不过赵景月倒觉得传统糕点也做一些,可以少准备点,到时候再和新式蛋糕一块给客人尝试,不说她的新式点心味道一定好过传统点心,但一定会让人产生新奇的感觉。

赵景月便将什么蛋糕,面包啥的都教给了木莲。

木莲还打趣她:“也不怕教会徒弟饿死师父?”

赵景月莞尔一笑,她也没打算用这个在都城挣钱。

她现在是坐着都有进账的人,可不在乎这点小糕点挣的钱。

木莲本身就肯学,再加上赵景月连着数日的仔细教导,简单的蛋糕点心几乎都能上手了。

至于味道嘛!倒是差了点意思。

不过是刚开始,再练练便能熟练地掌握甜品的剂量了。

这几日,白天两人学做糕点,下午到了书院放学时间,赵景月便拉着木莲去书院门口打探了一下情况,毕竟得知道那里能不能摆小推车。

不过,照他们看来,这里不仅能摆小摊,还有摊位争抢的矛盾。

每日不到下午放学时间,书院门口便会支棱起各种小摊。

一连三日,她俩观察到好位置都是固定的那几家,贸然去和人家争抢,说不准还没开张,小推车就被掀了。

虽说那些位置上也没写人家的名字,但就有人会觉得“一个东西占久了便是自己的了”的错觉。

木莲一个弱女子,打起架来可太吃亏了。

还是不去掺和前面的争抢了。

“咱们先把推车送到那个地方。”赵景月指了下离书院大门口稍远一些的位置,这里的小摊贩每日都会换,不会存在谁来掀推车的事情,“虽然远了点,但是咱酒香不怕巷子深,再加上我可以帮你吆喝,绝对能卖出去!”

赵景月这么有信心,全然得益于昭明帝。

皇帝都爱吃的东西,还愁卖不出去吗?

三日后,木莲的小推车正式开摆了。

他们离得近,来得也早,到地方时,周围其他摊位都还没什么人。

此时书院也还没放学,人流量较少,木莲没由来地担心。

这几日搭进去了不少银子了,若是收不回来,她可就更愁了。

赵景月见她一脸愁容,赶紧劝说:“姐姐,你别焦虑啊!咱还没开始呢,怎么能没信心了啊!”

“我,我就是,担心……”别看木莲以前待人亲近,说话不怯场,但关于卖东西这方面,她毕竟没什么经验,多少还是有些紧张的。

这说话结巴起来,全然和平日里不一样。

“没事的,别紧张,想当初,我们一家人也是从摆地摊开始的。”

趁着现在没人,赵景月同木莲讲起了


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