待地解开一个棕子,只见里面是黍米,这才有些恍然,怪不得叫角黍,倒也物如其名。 一股隐隐约约地草药味飘进冯永的鼻孔。 “这是……艾草的味道?” 冯永迟疑地问了一下。 “回主君,正是。这叫艾香角黍,是用艾叶浸米后再裹上,故有艾香。” 阿梅回答道。 赵广那边已经一口吞了一个,赞道,“阿梅娘子的厨艺就是好。我以前吃这角黍,都是带着苦味,哪像阿梅娘子做出来的角黍,不但没苦味,竟然还带着香味,好吃!” “角黍带苦味,是因为用灰汁浸过黍米再裹菰叶,婢子这角黍用的是艾叶泡水后再浸黍米,所以不会有苦味。” 阿梅解释道。 冯永咬了一口,嗯,可能是阿梅用了某种方法,让黍米变得发黏,而且那隐隐约约的艾香味也让棕子多了一份味道。 只是为什么没有馅? 没有馅的棕子,不就是白棕? 作为一只既是咸党又是甜党的土鳖,连咸和甜都不让我选了,搞毛啊! 没有了咸党和甜党之争的棕子,毫无意义!